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Familie Peter Pfeifer
Kennedystr. 32
I- 39055 Leifers (BZ)
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News

Genussvoller Biss in eine „Pink Lady“

Kunst und Gesundheit: „Camping Steiner“ macht den Apfel zum Kultobjekt
“A apple a day keep the doctor away”. Bereits der Genuss eines Apfels am Tag soll nach der Überzeugung von Gesundheitsexperten auf Dauer den Gang zum Arzt überflüssig machen. Schenkt man dieser altbewährten „Bauernregel“ Glauben, so müssten die Apfelseminare eigentlich von den Krankenkassen subventioniert werden.
Bei uns dreht sich an den angesprochenen Tagen alles um die paradiesische Frucht. So werden die Teilnehmer bei fachkundig geleiteten Flurbegehungen über unterschiedliche Apfelstämme, die Kultivierung historischer Sorten, den perfekten Apfelsaft und die vielen Gesundheitsaspekte informiert. Und selbstverständlich werden die frischen Früchte auch vor Ort verkostet, wobei vor allem ein Biss in die erntefrische Sorte „Pink Lady“ echte Genießer begeistern wird.

Apfelkunst mit allen Sinnen
Doch nicht nur der Genuss der roten, gelben und grünen Baumfrüchte wird im Oktober groß geschrieben. Auf dem Campingplatz selbst, im Atelier Johanna, werden zum Thema Apfel verschiedene künstlerische Techniken rund um das beliebte Obst angeboten. Neben dem Formen und Brennen von Ãpfeln aus Ton und dem Malen von Apfelbildern, und Puzzles für die Kleinen, wird dann zum Beispiel auch eine schmucke Apfelschatztruhe gebastelt, was vor allem für Familien mit Kindern einen ganz besonderen Höhepunkt der „Steiner Apfelwochen“ darstellen wird.
...http://www.johanna.pfeifer.lvh.it/

Wer noch tiefer ins Thema einstiegen möchte, kann Dienstag bis Freitag einstündige Apfeltouren beim Tourismusverein Margreid/Kurtasch in Margreid buchen oder im sagenhaften Park der Schlosskellerei „Turmhof Tiefenbrunner“ in Kurtatsch durch eine beeindruckende Welt mit Hügeln, Höhlen, Grotten, Seen und Inseln flanieren. An den zauberhaften Weihern hat Johann Tiefenthaler, der ehemalige Eigentümer des Gutshofes, gegen Ende des 19. Jahrhunderts Sagengestalten und biblische Szenen nachgebildet. In dieser Märchenwelt schließt sich letztendlich auch der Kreis, denn große und kleine Besucher, welche hier die Augen offen halten und etwas Fantasie mitbringen, können schnell verstehen, dass man einem wunderbaren Apfel in paradiesischer Umgebung einfach nicht widerstehen kann.
Nähere Auskünfte und Buchungen zu Steiners Apfelseminaren sind möglich.
email an: petra@campingsteiner.com



Ecocamping setzt neuen Akzent in Südtirol


Eindrucksvolle Eiswelten, mediterraner Flair und jährlich 300 Sonnentage – Südtirol ist eine einzigartige Urlaubslandschaft, in der seit diesem Jahr ein neuer Akzent gesetzt wird: 11 Campingplätze erhielten die Auszeichnung ECOCAMPING, weil sie sich besonders für Qualität und Umweltschutz engagiert haben.
Camping Steiner gehört zu Südtirols ausgezeichneten Eco-Campingplätzen.„Ökologisches Engagement ist gut für den Tourismus in Südtirol“, freute sich Dr. Michl Laimer, Landesrat für Umwelt, als die Campingunternehmer ihre Auszeichnungen am Mittwoch, dem 17. Oktober 2007 von ihm entgegennahmen. Die Abschlussveranstaltung des Projekts „ECOCAMPING Südtirol“ fand auf dem Camping Moosbauer in Bozen statt.
Die ECOCAMPING Auszeichnung ist die bekannteste Umweltauszeichnung für Campingplätze in Europa – das hat eine Umfrage ergeben, die bei über 9.000 Campinggästen in 8 europäischen Ländern durchgeführt worden ist. Ein Grund für diese Bekanntheit ist die Kennzeichnung beteiligter Plätze in den wichtigsten internationalen Campingführern - ein Konzept, das bei der Veranstaltung Stefan Thurn, Chefredakteur des ADAC Camping- und Caravaning Führers, erläuterte:
„In unserem Campingführer ist deutlich zu erkennen, wenn sich ein Campingplatz für mehr Qualität und Umweltschutz einsetzt. ECOCAMPING hat sich hier mittlerweile mit über 160 ausgezeichneten Betrieben an die Spitze gesetzt“. 
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